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10万ヒット・ありがとうございました!

午後4時前から、ゲリラ豪雨。午後からムシムシしていたのですが、黒い雲が空を覆うと、大粒の雨がボタボタ。久しぶりの烈しい雷とともに、一気に降り出しました。今もまだ、降っています。

昨日、お陰さまで10万ヒット。たくさんの方に読んでいただいて、嬉しい瞬間でした。これからも、ボチボチと更新続けたいと思いますので、どうぞ、よろしくお願いいたします。


さて、今日も帰宅すると宅配ボックスにレシピブログさんからのお届けもの。「ピュアセレクト・ローカロリーコクうまカロリー55パーセントカット」のモニター当選です。何だか、続いて、ついてます。お料理、頑張らなきゃ!ですね。

「冷凍うどん」のモニターの責務を果たすべく、今朝もちょっと新しい焼きうどんに挑戦してみました。題して椎茸昆布と厚揚げの和風焼きうどんです。

椎茸昆布焼きうどん

レシピは無尽蔵のようだけど、普段食べるものは、そこそこ安定したものを狙いますよね。でも、それじゃ面白くないので、厚揚げ・椎茸昆布・冷凍うどんのコラボに挑戦です。

材料は「冷凍うどん」2玉・厚揚げ2個・赤・緑ピーマン各2個・アーリーレッド(玉ねぎ)1個・にら一束です。

          厚揚げ焼きうどんの材料

1・「冷凍うどん」は指定時間、レンジ加熱(これが便利!)しておく。各材料は、やや大きめの1センチ角に切っておく。

2・フライパンでまず、厚揚げを焼き付ける。その後、野菜を入れ、強火で炒める。

3・椎茸昆布を加えて、味をなじませるように全体を炒め合わせる。

          椎茸昆布を投入

4・うどんを加えたら、すぐにフライパンを動かさず、しばらくうどんを焼く

5・フライパンを大きく返し、全体を混ぜ合わせたら、味を見て、足らないようなら醤油を加える。

ということで完成です。

椎茸昆布の甘みと風味・だしが全体をまとめて、厚揚げの食感が、栄養を口に運んでるんだって言う幸福感を与えてくれる一品になりました。うどんがとってもモチモチしているので、材料の旨みを一手に引き受けて、変身してくれるのも楽しいです。

           厚揚げが美味しい

色はあんまり良くないけど、新しい味美味しい発見でした。



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コメント

[C2925] こんばんは♪

☆☆祝 10万アクセスおめでとうございます♪☆☆o(^-^)o
やはり自分の目に狂いはありませんでした。
最後の写真は色鮮やかで食欲をそそりましたよ!
新たな味発見もお祝いします。これからも写真やレシピや日常の出来事を書いて下さいね♪
  • 2008-09-05 20:01
  • nobu-1961
  • URL
  • 編集

[C2926] Re:10万ヒット・ありがとうございました!

(*'∇')/゚・:*【祝 10万ヒット】*:・゚\('∇'*)
オメデトクラッカー (*゚-゚)_∠※☆PAN!

いつも美味しそうな料理ばかりなので、
かなり目の保養になってます。
今日のもとっても美味しそうです。

[C2927] Re:こんばんは♪(09/05)

nobu-1961さん、こんばんは。

>☆☆祝 10万アクセスおめでとうございます♪☆☆o(^-^)o
>やはり自分の目に狂いはありませんでした。
>最後の写真は色鮮やかで食欲をそそりましたよ!
>新たな味発見もお祝いします。これからも写真やレシピや日常の出来事を書いて下さいね♪

-----------------------------------

ありがとうございます。
10万って言う数字は、一区切りの数字ですね。感謝してます。

いい加減料理をそろそろ卒業して、真面目に作るベキかなあ…、なんて反省もしますが、たぶん今のままです。これからも、お付き合いくださいませ<(_ _)>




[C2928] Re[1]:10万ヒット・ありがとうございました!(09/05)

共白髪21さん、こんばんは。

>(*'∇')/゚・:*【祝 10万ヒット】*:・゚\('∇'*)
>オメデトクラッカー (*゚-゚)_∠※☆PAN!

----------------------------------------

ありがとうございます。


>いつも美味しそうな料理ばかりなので、
>かなり目の保養になってます。
>今日のもとっても美味しそうです。

-----------------------------------

そう言っていただけると、ちょっと罪悪感がましになります。こんなスタイルですが、頑張ります。

これからもよろしくお付き合いくださいませ。


[C2929] こんばんは(*^_^*)

☆☆☆おめでとう10万アクセス☆☆☆

これからも、頑張って下さい!!応援してます!!

「冷凍うどん」のモニターの責務を忠実にはたされてる事が偉い!!私は、毎回参考にさせてもらってるから嬉しいしありがたい(*^_^*)感謝!!
野菜もGOODだけどこの厚揚げが利いてる感じ!!
食べたくなるわ~。

[C2930] Re:こんばんは(*^_^*)(09/05)

megu4623さん、こんばんは。

>☆☆☆おめでとう10万アクセス☆☆☆
>これからも、頑張って下さい!!応援してます!!

-----------------------------------

ありがとうございます。ホント、これからもお付き合い、よろしくお願いいたします<(_ _)>


>「冷凍うどん」のモニターの責務を忠実にはたされてる事が偉い!!私は、毎回参考にさせてもらってるから嬉しいしありがたい(*^_^*)感謝!!
>野菜もGOODだけどこの厚揚げが利いてる感じ!!
>食べたくなるわ~。

-----------------------------------

そうなんです、私、結構生真面目なんです(笑)。頂きっぱなしは、申し訳ないので、頑張って作ってみました。厚揚げとうどん、意外と合いますよ(^^)v




[C2931] Re:10万ヒット・ありがとうございました!(09/05)

こんばんは、お疲れ様です
10万ヒット&モニター当選おめでとうございます!!!
*゚(ェ)゚)*゚(ェ)゚)*゚(ェ)゚)ノ~★祝★~ヽ(゚ロ゚*(゚ロ゚*(゚ロ゚*

[C2932] Re:10万ヒット・ありがとうございました!(09/05)

おめでとうございます。
自分も早く10マン目指して頑張ります!!
  • 2008-09-05 21:40
  • たくいく 9
  • URL
  • 編集

[C2933] Re[1]:10万ヒット・ありがとうございました!(09/05)

Iamくまさん、こんばんは。

>こんばんは、お疲れ様です
>10万ヒット&モニター当選おめでとうございます!!!
>*゚(ェ)゚)*゚(ェ)゚)*゚(ェ)゚)ノ~★祝★~ヽ(゚ロ゚*(゚ロ゚*(゚ロ゚*

----------------------------------------

とりあえず、一区切りです。ありがとうございます。これからも、よろしくお願いいたします。



[C2934] Re[1]:10万ヒット・ありがとうございました!(09/05)

たくいく 9さん、こんばんは。

>おめでとうございます。
>自分も早く10マン目指して頑張ります!!

-----------------------------------

ありがとうございます。
本当にお付き合いいただいている数とは一致してないにしろ、一つの区切りです。
これからも、こんなブログですが、お付き合い、よろしくお願いいたします。


[C2935] Re:10万ヒット・ありがとうございました!(09/05)

10万ヒットって、すごいですねぇ。。。
単身男にとっては、夢の夢って感じです。。。

今日の和風焼きうどんもおいしそうですね。。

今日も、ポチッとしていきますね!!

[C2936] Re[1]:10万ヒット・ありがとうございました!(09/05)

単身男0430さん、こんばんは。

>10万ヒットって、すごいですねぇ。。。
>単身男にとっては、夢の夢って感じです。。。

-----------------------------------

本当に多くの方に読んでもらって、嬉しいです。


>今日の和風焼きうどんもおいしそうですね。。

>今日も、ポチッとしていきますね!!

-----------------------------------

いつも、ありがとうございます。ランキングって、不思議なもので、あがるとすごく嬉しいですよね。もちろん下がると、本当にガッカリなんですが…


[C2937] Re:10万ヒット・ありがとうございました!(09/05)

10万ヒットおめでとうございます!
これからも楽しみにしていますので、よろしくお願いしまーす^^
焼うどんっておいしいですよね。しばらく食べてないので食べたくなりました。

[C2938] おめでとうございます\(^o^)/(09/05)

10万ヒットおめでとうございます。
うれしい瞬間をきちんと画像に収めていらっしゃってすごいです!
いつも楽しく拝見しています。これからも楽しみしています。
焼きうどんも美味しそうです。
モニターだからちゃんとお料理して試さないといけないんですね。
だし味の焼きうどん好きです。食べたくなってきました!

[C2939] お疲れ様です^^

10万ヒットおめでとうございます☆
しかも、瞬間の数字を撮っているなんてすごいですね!
私なんか、あと少しだと思っていても、気が付いたら過ぎてる状態です^^;
モニター当選もそうですが、その瞬間を撮れるということも、やはりツイテルんですよね♪
和風うどんも美味しそう(≧∇≦)ポチ^^

[C2940] Re:10万ヒット・ありがとうございました!(09/05)

10万ヒット・おめでとうで~す。
(*^^)/。 ・:*:・゜ ★,。 ・:*☆オメデト
10万までの道のりは、と、遠い~~^^
今日のうどん、
紫たまねぎやピーマンがカラフル~~♪~~
  • 2008-09-06 08:33
  • ひろぴょん1
  • URL
  • 編集

[C2941] Re[1]:10万ヒット・ありがとうございました!(09/05)

酒季さん、おはようございます。

>10万ヒットおめでとうございます!
>これからも楽しみにしていますので、よろしくお願いしまーす^^

-----------------------------------

ありがとうございます☆彡 これからもよろしくお願いいたします。


>焼うどんっておいしいですよね。しばらく食べてないので食べたくなりました。

-----------------------------------

焼きうどんか焼きそばかと問われると、焼きそばのほうが好きですが、焼きうどんもたまーに食べたいですね(笑)


[C2942] Re:おめでとうございます\(^o^)/(09/05)

友珠君さん、おはようございます。

>10万ヒットおめでとうございます。
>うれしい瞬間をきちんと画像に収めていらっしゃってすごいです!

-----------------------------------

ありがとうございます。たまたま、ちゃんと記録に残せて、嬉しい! 999999を見てみたかったんですが、逃してしまいました。


>いつも楽しく拝見しています。これからも楽しみしています。
>焼きうどんも美味しそうです。
>モニターだからちゃんとお料理して試さないといけないんですね。
>だし味の焼きうどん好きです。食べたくなってきました!

-----------------------------------

モニターとしていただいたので、食い逃げはダメだろうと、チャレンジ。頑張りまーす(^^)v


[C2943] Re:お疲れ様です^^(09/05)

ミポリン39さん、おはようございまーす。

>10万ヒットおめでとうございます☆
>しかも、瞬間の数字を撮っているなんてすごいですね!
>私なんか、あと少しだと思っていても、気が付いたら過ぎてる状態です^^;
>モニター当選もそうですが、その瞬間を撮れるということも、やはりツイテルんですよね♪
>和風うどんも美味しそう(≧∇≦)ポチ^^

-----------------------------------

一週間くらい前から、そろそろかなあって気にしてました。うまく写真に撮れたのは、本当にラッキーなんですよね。この運を逃さないように、誠実にお料理していきます(笑)ありがとうございました。


[C2944] Re[1]:10万ヒット・ありがとうございました!(09/05)

ひろぴょん1さん、おはようございます。

>10万ヒット・おめでとうで~す。
>(*^^)/。 ・:*:・゜ ★,。 ・:*☆オメデト
>10万までの道のりは、と、遠い~~^^
>今日のうどん、
>紫たまねぎやピーマンがカラフル~~♪~~

-----------------------------------

ありがとうございます。皆様のおかげで、この数字。積み重ねって大切ですね。

テキトー料理に磨きをかけて、これからも頑張ります。お付き合い、よろしくお願いいたします。


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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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