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ゴーヤチャンプル正統派

昨日の夕方から冷たい風が吹いていて、窓、開けっぱなしていると寒いくらい。
から解放されると、こんなに快適なのかと、ホッとした夜。早朝は雨が少し降ってたけど、もう、青空も見え始めています。


北京オリンピック、日本は銅メダルが多いように感じます。あと一歩、スーパーになれない。それが、日本そのものなんでしょうか…。もちろん、銅メダルだって並大抵のことではないんですが。

昨日、先行予約で申し込んでいた平成中村座十月大歌舞伎「仮名手本忠臣蔵」の抽選結果が届きました。
ABCDの4プログラムで組まれているのですが、Aプロ以外のチケットが取れましたぁぁ。嬉しい

平成中村座は中村勘三郎が座頭のチーム。浅草の浅草寺境内に、古きよき時代の歌舞伎小屋を再現して行われる公演です。とっても人気があって、チケットなかなか手に入らないんですが、今回はラッキー。Aプロ、見られないのは残念だけど、贅沢言わずに、手に入った幸せを喜んでます。10月の連休は、歌舞伎三昧。まあ、海外行けるくらいの出費にはなりますが、それも仕方なし。楽しみでーす。

さて、夏休み最後の朝は、夏らしくゴーヤチャンプル正統派にしました。

チャンプルって、何でどう作ってもいいけど、お豆腐とにんじん、もやしが入ってると伝統的なゴーヤチャンプルって気がします。ポークランチョンミートがまさに正統派だけど、それは、ブロックベーコンで代用しました。

炒める時に、隠し味にかつを節を一緒に入れると、沖縄で食べた記憶の味になります。白出汁を少し足して、他は塩コショウのみ。これだけで充分美味しい仕上がりです。

     もずくキュウリ

もずくはキュウリと一緒に酢の物として。

今回のオリンピック、久しぶりによく中継を見ています。
昼間の中継が、ラッキーなことにお休みにかぶっているせいだけど。珍しいくらい。
でも、子どものころって、もっと必死で見てたかなあ…。
オリンピック以外の世界的な大会が少なかったから、でしょうか。
サッカーは、どっちかって言うと、ワールドカップの方が注目度が高いですね。世界陸上は、去年、大阪であったしね。

でも、女子サッカーやソフトボールは、オリンピックでしか見られないから、注目。
日本では、ほとんど話題にならないし、放映もないけど、馬術が見たいんだけど、無理ですね。競技人口が少なすぎ。でも、フェンシングの例があるから、選手には頑張ってもらいたいなあ…。

そして、今回、野球で導入されたタイブレーク、賛否両論あったけど、私は面白い方式だと思います。

昨日の星野ジャパンの試合で、適応されました。
後攻のチーム(昨日は日本)の不利になるようにも思えるけど、これは、作戦しだいかな。一番点の入りやすい状態を作って、いきなりそこから試合を始めるという発想はすごいですね。それまでの流れは、全然、無視ってことになるから、賛否両論。

でも、新しい考え方ですよ、ちょっと感心しました。

さあ、今日は、どうなるでしょうか。

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コメント

[C2629] こんにちは(^0^)/

急に、朝夕が涼しくなりましたよね。
10月は、歌舞伎三昧なんですね!うらやましいな~^^
私も何度か、歌舞伎に連れて行ってもらったことがあります。いいですよね♪
でも、お値段もなかなかいいですよね(笑)

お休み、今日までなんですね。
最後の休日、ゆっくりして下さいね^^
私は、今日の女子ソフトが楽しみです♪
ソフトボールもshizushizuさんのランキングも応援!!

[C2630] Re:ゴーヤチャンプル正統派(08/21)

タイブレーク方式、考えた人凄いですよね~。それまでの流れは完全無視ですもんね(笑)
応援!!
  • 2008-08-21 15:06
  • のび太の妻ジャイアン
  • URL
  • 編集

[C2631] Re:ゴーヤチャンプル正統派(08/21)

ほんと今朝の風は涼しくてびっくりでした☆
関西もようやく猛暑が落ち着いてきましたね。
ゴーヤチャンプル、大好きです♪
ゴーヤってほんと栄養たっぷりだから朝から元気が出そうです。
  • 2008-08-21 18:09
  • ☆悠☆悠☆
  • URL
  • 編集

[C2632] Re:こんにちは(^0^)/(08/21)

ミポリン39さん、こんばんは。

>急に、朝夕が涼しくなりましたよね。
>10月は、歌舞伎三昧なんですね!うらやましいな~^^
>私も何度か、歌舞伎に連れて行ってもらったことがあります。いいですよね♪
>でも、お値段もなかなかいいですよね(笑)

------------------------------

本当に、昨日今日は涼しくって助かりますね。でも、まだ気を抜いてはいけません。きっとガッカリする日がすぐに来ると思うんです。

歌舞伎は半分趣味みたいなものなので、少々の出費は覚悟してるんですが、2日で三本見ると、ちょっと痛い^_^; 勘三郎にあえるなら、それでいいんですけどね。


>お休み、今日までなんですね。
>最後の休日、ゆっくりして下さいね^^
>私は、今日の女子ソフトが楽しみです♪
>ソフトボールもshizushizuさんのランキングも応援!!

------------------------------

ありがとうございます。もうすぐ、なでしこジャパンの試合です。楽しみ。がんばれニッポン!

[C2633] Re[1]:ゴーヤチャンプル正統派(08/21)

のび太の妻ジャイアンさん、こんばんは。

>タイブレーク方式、考えた人凄いですよね~。それまでの流れは完全無視ですもんね(笑)
>応援!!

------------------------------

応援ありがとうございます。50位以内に入れたらなんて、高望みですね。

タイブレークは、なかなかすごいシステムだと思います。


[C2634] Re[1]:ゴーヤチャンプル正統派(08/21)

☆悠☆悠☆さん、んばんは。

>ほんと今朝の風は涼しくてびっくりでした☆
>関西もようやく猛暑が落ち着いてきましたね。
>ゴーヤチャンプル、大好きです♪
>ゴーヤってほんと栄養たっぷりだから朝から元気が出そうです。

------------------------------

このまま、少し落ち着いた気温になってくれればいいんですが、どうなんでしょうね。

ゴーヤチャンプル、家で食べるのは、これが最後かなあ…、なんて思いつつ作りました。今日のは良い出来でした(笑)


[C2635] Re:ゴーヤチャンプル正統派(08/21)

こんばんは
ゴーヤチャンプル、先週食べました(^^♪
こちらは暑いです(>_<)
夕方から黒い雲がやってきて雷が鳴っています

[C2636] Re[1]:ゴーヤチャンプル正統派(08/21)

Iamくまさん、こんばんは。

>こんばんは
>ゴーヤチャンプル、先週食べました(^^♪
>こちらは暑いです(>_<)
>夕方から黒い雲がやってきて雷が鳴っています

------------------------------

今年の雷の回数は異常だそうですね。こちらは今夜も涼しくて、ホッとできる夜です。


[C2637] それそれそれ!

鰹節を入れないとだめだよね!
毎度のことながらバランス取れてるね!
私もまじめに・・・刺激されます!

[C2638] Re:それそれそれ!(08/21)

Webマダムさん、こんばんは。

>鰹節を入れないとだめだよね!
>毎度のことながらバランス取れてるね!
>私もまじめに・・・刺激されます!

------------------------------

バランス感覚って、食事だけじゃなくて大切ですよね。バランス取れてるって、言ってもらえると、嬉しいです(^_-)-☆


[C2639] Re:ゴーヤチャンプル正統派(08/21)

こんばんは☆~~
熱帯夜から解放されて寒いくらいとは・・。
この時期には珍しい涼しさではないのでしょうか?

10月の歌舞伎楽しみですね。わたしは、歌舞伎は行ったことがないのですが、shizushizu248さんの日記を読むとなんか行きたい気がしてきました。
それにしても海外に行けるくらいの出費なんですね。
そのことにビックリしてます。(*_*;;


  • 2008-08-21 19:58
  • ひろぴょん1
  • URL
  • 編集

[C2640] Re[1]:ゴーヤチャンプル正統派(08/21)

ひろぴょん1さん、こんばんは。

>こんばんは☆~~
>熱帯夜から解放されて寒いくらいとは・・。
>この時期には珍しい涼しさではないのでしょうか?

------------------------------

最近ズーット暑い夏ばっかりだったので、忘れてしまったのですが、たぶんすごく珍しい涼しさだと思います。


>10月の歌舞伎楽しみですね。わたしは、歌舞伎は行ったことがないのですが、shizushizu248さんの日記を読むとなんか行きたい気がしてきました。
>それにしても海外に行けるくらいの出費なんですね。
>そのことにビックリしてます。(*_*;;

------------------------------
 
そうなんですよ。まずは東京までの交通費、宿泊費、そしてチケット代金。三泊四日だと、うーん、ちょっと大変な金額^_^;になりますね。

でも、まあ、自己投資。ご褒美という事で(笑)




[C2641] Re:ゴーヤチャンプル正統派(08/21)

ゴーヤチャンプルおいしいですよね。
我が家は最後に卵をまわしかけています。
先日実家にいたときはゴーヤ三昧でした^^

[C2642] Re[1]:ゴーヤチャンプル正統派(08/21)

酒季さん、こんばんは。

>ゴーヤチャンプルおいしいですよね。
>我が家は最後に卵をまわしかけています。
>先日実家にいたときはゴーヤ三昧でした^^

------------------------------

卵でとじようか、ちょっと悩んだんですが、あんまりたんぱく質を増やすのもなんだしなあ…、っておもって今日は止めました(^^)v



[C2643] Re:ゴーヤチャンプル正統派(08/21)

こんばんは。
「ゴーヤ」って初めて食べた人・・
凄いですよね!!
自分も大人になってから美味さが判ってきたほうなんで^^
  • 2008-08-21 23:57
  • たくいく 9
  • URL
  • 編集

[C2644] Re[1]:ゴーヤチャンプル正統派(08/21)

たくいく 9さん、おはようございます。

>こんばんは。
>「ゴーヤ」って初めて食べた人・・
>凄いですよね!!
>自分も大人になってから美味さが判ってきたほうなんで^^

------------------------------

初めて食べた人は、苦さに飛び上がったでしょうね。何で、こんな苦いものを食べなくちゃならないんだろうって思うけど、それしか食べるものがなかったら、美味しく食べられる工夫をしますよね、きっと。


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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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