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大根の枝豆煮

梅雨の晴れ間の今日のはずでしたが、降ったり、晴れたり。昨夜から洗濯して、今朝、干して出かけたから、絶対に雨はイヤーでした。まあ、そこそこの乾き具合です。よかった。

今日はリフレッシュデイでした。昼間に一本、打ち合わせはあったけど、ほぼ自分のための一日。

ファイシャルエステ行って、ヘアカラーを直して、ちょっとだけ前髪カット。ばっさり切ってしまおうかなあって思ってたんですが、信頼してる先生が体調崩してお休みだったので、中止。切るなら、やっぱり先生に切ってもらいたい。でも、切らないで正解だったかも…。切って、吹っ切ろうかと思ってたことも、なんとなくコンティニュー。

あとは、バイク教習復帰するか、どうか、悩みどころです。


今朝は久しぶりに優しいお味の煮物をいただきました。

白だしで、乱切りにした大根を煮込んで、そこに枝豆・椎茸・しめじ・ちくわを入れて醤油とみりんで調味。透明のお出汁で煮ているので、大根も白いままの大根の枝豆煮です。枝豆を入れると、味に深みが増す気がします。

美味しかったあ、久しぶりのあっさり・すっきり、優しい煮物。

生姜焼きと大根枝豆煮

主菜は、豚肉のしょうが焼き。サラダ菜をたっぷりと添えました。

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コメント

[C2102] Re:大根の枝豆煮(06/23)

こんばんは、お疲れ様です

梅雨で洗濯物がカラッと乾かないから嫌ですよね

リフレッシュできましたか?(^_^)

[C2103] Re[1]:大根の枝豆煮(06/23)

Iamくまさん、こんばんは。

>こんばんは、お疲れ様です

>梅雨で洗濯物がカラッと乾かないから嫌ですよね

>リフレッシュできましたか?(^_^)

-------------------------

 肩の辺りの重みも取れて、ちょっとすっきりの今日です。


[C2104] Re:大根の枝豆煮(06/23)

こんばんは。
そう、そう!!
バイク教習、どうしました?
期限ってあるんですか?

枝豆出て来ましたよね^^
サラダに加えてもおいしいよ^^
  • 2008-06-23 21:22
  • たくいく 9
  • URL
  • 編集

[C2105] Re[1]:大根の枝豆煮(06/23)

たくいく 9さん、こんばんは。

>こんばんは。
>そう、そう!!
>バイク教習、どうしました?
>期限ってあるんですか?

-------------------------

 一応、期限は九ヶ月で、12月まで大丈夫なんですけど、…、うーん、モチベーションが…

>枝豆出て来ましたよね^^
>サラダに加えてもおいしいよ^^

-------------------------

茹でで食べるのが簡単だけど、いろいろ使えますよね。便利です。


[C2106] Re:大根の枝豆煮

こんばんは。お仕事お疲れ様でした。まさにヘルシー料理ですね♪
足跡ありがとうございました。感謝です。では
おやすみなさい。
また 明日・・・(^O^)/
※ 47歳のオヤジが顔文字使うって変だよね。f^_^;
  • 2008-06-23 23:01
  • nobu-1961
  • URL
  • 編集

[C2107] Re:大根の枝豆煮(06/23)

わぁ~こんな煮物大好きです♪
ほっとしますよね^^

今日はリフレッシュできましたか?
バイク教習にも行かれてるのですね!すごいですね~^^
私も、主人にバイクの免許取るように言われるのですがその気全く無しです(笑)

[C2108] Re[1]:大根の枝豆煮(06/23)

nobu-1961さん、おはようございます。

>こんばんは。お仕事お疲れ様でした。まさにヘルシー料理ですね♪
>足跡ありがとうございました。感謝です。では
>おやすみなさい。
>また 明日・・・(^O^)/
>※ 47歳のオヤジが顔文字使うって変だよね。f^_^;

-------------------------

 ヘルシーでも食べ応えのあるものが大事ですね。直ぐにお腹が減っては…。でも、バランスがいいとあんまりお腹もすかないんです。

 顔文字に年齢は関係ないんじゃないですか(笑)


[C2109] Re[1]:大根の枝豆煮(06/23)

ミポリン39さん、おはようございます。

>わぁ~こんな煮物大好きです♪
>ほっとしますよね^^

-------------------------

 美味しかったです、枝豆がいい感じ(^^)v

>今日はリフレッシュできましたか?
>バイク教習にも行かれてるのですね!すごいですね~^^
>私も、主人にバイクの免許取るように言われるのですがその気全く無しです(笑)

-------------------------

4月頭に教習所に行けなくなってから、早、三ヶ月近くになろうとしてます。復帰するかどうか、悩んでます。


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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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