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しらす丼と鱧の味噌汁

湿度低め、雨はなし。やっぱり、雨が降っていない日のほうが好きです。だって、足元ぬれるし、傘は邪魔だし…。必要な季節とわかっていても、晴れた日がいいあ。

昨日、ちょっと時間があったのでドコモショップを三軒ほど覗いたんですが、予想通りPRADA phoneは売り切れ、入荷待ち。いつ入ってくるかも判らないし、予約も出来ない状況だそうです。ちょっと大きめのショップの方の話だと、初日ですら4・5台しか入らず、発売3日目の昨日の段階では、どこのショップにもおいていないらしいです。

しかも、店員さんが全然お勧めしたくない!っていう話しぶりです。どういうことなんでしょう。他の店では「プラダ携帯ありますか?」という質問に「見本ですか?」という間抜けな答え。

これは、買えそうもないですかねえ…。

さて、やっとしらす丼を食べましたぁぁ

   しらす丼

刻んだ大葉の上にたっぷりのしらす、梅肉とわさびを添えて、お醤油をちょっとだけたらして。うーん、美味しい。上質のしらすは、臭みもなく、するするとのどを通って行きました。

そして、湯引きのまま食べようかと思っていたはもはお味噌汁に入れてみました。大ぶりのはもだったので、ちょっと皮が硬かったんです。でも、煮込んでみると柔らかくて、美味しいお味噌汁になりました。


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[C1956] Re:しらす丼と鱧の味噌汁

しらす丼に乗ってるのはマグロの赤身ですか?
紅白で縁起良くて美味しそう!鱧の味噌汁はどんな味なんだろう?鱧は寿司ぐらいでしか食べた事が無いのでf^_^;。
  • 2008-06-04 09:50
  • nobu-1961
  • URL
  • 編集

[C1957] Re:しらす丼と鱧の味噌汁(06/04)

ほんと雨はイヤですね~!
それにしてもおいしそうな朝食ですね♪
しらす丼は高知では釜揚げ丼定食というのがあります
(とれたばかりのシラスを釜揚げしてすぐ食べるからだと思いますが)
おいしいですよね♪
鱧のお味噌汁なんて豪華ですね!!
一度食べてみたいです^^

[C1958] 売り切れ(>_<)

こんにちは
今日は午後から晴れましたヽ(^o^)丿
久しぶりに太陽を見た気がします
PRADAphone大人気!?
買えるといいですね♪

[C1959] Re[1]:しらす丼と鱧の味噌汁(06/04)

nobu-1961さん、こんばんは。

>しらす丼に乗ってるのはマグロの赤身ですか?
>紅白で縁起良くて美味しそう!鱧の味噌汁はどんな味なんだろう?鱧は寿司ぐらいでしか食べた事が無いのでf^_^;。

------------------------------
 
 いえ、ただの梅肉です。すみません。
 この季節、関西では鱧は欠かせませんねぇ、鱧チリ、鱧鍋、照り焼き、天麩羅、どうして食べても美味しいです。

[C1960] Re[1]:しらす丼と鱧の味噌汁(06/04)

ミポリン39さん、こんばんは。

>ほんと雨はイヤですね~!
>それにしてもおいしそうな朝食ですね♪
>しらす丼は高知では釜揚げ丼定食というのがあります
>(とれたばかりのシラスを釜揚げしてすぐ食べるからだと思いますが)
>おいしいですよね♪
>鱧のお味噌汁なんて豪華ですね!!
>一度食べてみたいです^^

------------------------------

 釜揚げで食べてみたいです、私も。
 なかなか、そんなチャンスもないんですけど。鱧のお味噌汁は、なかなかいい感じでしたよ。


[C1961] Re:売り切れ(>_<)(06/04)

Iamくまさん、こんばんは。

>こんにちは
>今日は午後から晴れましたヽ(^o^)丿
>久しぶりに太陽を見た気がします
>PRADAphone大人気!?
>買えるといいですね♪

------------------------------

 本当に、手に入れば嬉しいのですが…


[C1962] Re:しらす丼と鱧の味噌汁(06/04)

しらす丼のおいしそうだけど、はも入りのお味噌汁飲みたいです。
私は夏といえば鱧!というぐらい夏になると食べたくなります。おいしいですよね~。

[C1963] Re[1]:しらす丼と鱧の味噌汁(06/04)

酒季さん、こんばんは。

>しらす丼のおいしそうだけど、はも入りのお味噌汁飲みたいです。
>私は夏といえば鱧!というぐらい夏になると食べたくなります。おいしいですよね~。

------------------------------

 やっぱり、関西人の夏は鱧ですよね。どう表現していいのか判らない鱧の美味しさは、冬のふぐの美味しさに共通してます。



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