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穴たまと蓮根のソース焼き

今日は曇り。でも、なんかちょっと吹っ切れた気分。お天気と今日の私は、連動していないみたい(笑)。昨日、手に入れた「求めない」って詩集の影響かな…

うふふ、やりました。
目標体重達成しましたぁぁ、今朝。

まあ、ちょっと過激な減量作戦に出たのですが、なかなかクリアできなかったラインを割り込みました。ここからのキープが大変なんだけど、やりぁ出来るじゃんって、ちょっと嬉しい。久しぶりに身体が軽くなりました。うーん、四年ぶりくらいの体重かなあ。

でも、今日から大変です。

だって今日は鯛めし宴会で、明後日からはラスベガス

帰ってきたら、元の木阿弥なんてことのないようにしないといけませんね。
がんばろぉ

朝はちゃんと食べてます。今朝はちょっと野菜が少ないメニューになってしまいました。
穴たま蓮根ソース焼きいわしのつみれ汁としめ鯖、そして雑穀入り玄米。

穴たまは、焼き穴子と卵を混ぜて蒸し焼きにしました。
甘たれがついてるので、直ぐに焦げてしまうのがやや難点。でも、お味はです。

いつものようにたわしで皮を軽くむいて、フライパンで焼いてソースをとろりとかけて、サッと焼き上げる蓮根のソース焼き。シャリシャリと美味しいです。

いわしのつみれ汁

それに、しめ鯖が酢の物、と、とってもバラエティのある味の楽しめる朝食でした。


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コメント

[C1092] Re:穴たまと蓮根のソース焼き(12/17)

こんにちは
目標体重達成おめでとうございます♪
キープ頑張ってください(^-^)

[C1093] Re[1]:穴たまと蓮根のソース焼き(12/17)

Iamくまさん、こんにちは。

>こんにちは
>目標体重達成おめでとうございます♪
>キープ頑張ってください(^-^)

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 はい! 何とか、キープしまあす(^^)


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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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