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ホワイトドリア


昨日は一日冷たい雨。本当によく降りました。久しぶりに打ち合わせで遠出ドライブだったのに、さっぱり。今日は打って変わって、素敵なお天気。気温20℃ちょっと、風が冷たいです。

大好きなシチューも三日目くらいになると飽きてくるので、転用メニュー

サッサとご飯と混ぜて、チーズを乗っけてオーブンへ。

ホワイトドリアの完成でーす。


トローリ、美味しい。


初めてドリアなるものを食べた時は、おっかなびっくりだった記憶があります。
たぶん、小学生の頃。

そのときの呼び名はドリアではなくライスグラタン

なんだか気持ち悪い食べ物だなぁ、ご飯とホワイトソースにチーズってあり得ないと思ったものです。

子どもだったし、こんなにイタリアン料理のバリエーションも認知されていなかった頃だと思うので、変なものの代表でした。梅田のミツヤってお店で初めての出会い。

でも、食べてみると意外に美味しかったんですよね。以来、たまーに食べたくなるメニューのひとつです。


さて、昨日は滋賀方面に打ち合わせに。

打ち合わせ終了後、食事しながら細かいことを詰めようということに。
せっかくだから近江牛食べたーい! と訴え続けていたら、やったー食べられました近江牛。

しかも炙り刺し

おお、美味しいぃぃ。肉の脂が舌の上で溶けて、とっても甘ーい。

もう、最高!

ご馳走様でした。


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[C915] Re:ホワイトドリア(10/20)

おはようございます
ドリア好きですぅ
高校生の時、美味しいドリアのお店に通ってました
親にバイトと偽り友達と食べに行ってました(笑
帰りはバイト終了時間に合わせて帰宅(悪

いいなぁ~近江牛

[C916] Re[1]:ホワイトドリア(10/20)

Iamくまさん、おはようございます。

>おはようございます
>ドリア好きですぅ
>高校生の時、美味しいドリアのお店に通ってました
>親にバイトと偽り友達と食べに行ってました(笑
>帰りはバイト終了時間に合わせて帰宅(悪

>いいなぁ~近江牛

----------

 近江牛、最高! 本当に美味しかったです!(^^)!

[C917] Re:ホワイトドリア(10/20)

ドリア、大好きです。
とても美味しそうですね。寒くなってくると
熱々のドリア、食べたくなります。
チーズのいい香りがしてきそうです♪

[C918] Re[1]:ホワイトドリア(10/20)

poeme-utさん、おはようございます。

>ドリア、大好きです。
>とても美味しそうですね。寒くなってくると
>熱々のドリア、食べたくなります。
>チーズのいい香りがしてきそうです♪

----------

 チーズがニューッとのびる感じがいいですよね。

 焦って食べると火傷! それもまた、いいのかも(^^)


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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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