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シンプル冷麺


またまた台風が接近中。こちらの空は晴れてますが、風がとても湿っぽい。


阿久悠さんが亡くなられましたね。自分の詩が日本中で口ずさまれるのは、どんな感覚なんだろう……。

八月になってしまいましたね。
なんか、ちょっと焦る。一年の速さに愕然とする。
バタバタと立ち止まらず、振り向かず、仕事付けの日々。
一年前は、熱い・暑い屋外での仕事に振り回されつつ、楽しい日々。
信じられない時の流れです。

今日は、またまた冷麺。シンプルに仕上げました。
卵焼きにちょっとだけ白だし加えて、出し巻き風にしてみました。
これがなかなか美味しいです!

きゅうりはミニきゅうり。味が濃くって、歯ごたえもしっかりしてて、いい感じ。

買った時は、別の料理にしようと思っていても、結局、簡単ないつもの料理。

頭が料理にシフトしていない、最近です。



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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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