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土用のうなぎ丼


朝からせみがうるさい、夏らしい日です。すっきり晴れわたった空。いい一日になるといいですね。

2日遅れましたが
土用のうなぎ
食べました。

なんか中国産が色々問題になっているので、ちょっと食べる気がなくなっていたけど、国産物をいただいたので、晴れてスタミナ回復できました。

なかなかふっくらとオイスィィ


そして旬の赤ずいきの薄揚げ煮も、作っちゃいましたよ(~o~)

皮をむいて、筋をきれいに取ったら、サッと湯がいてあくを取ります。

後は薄めに作ったおだしで煮るだけ。

この時期だけしか食べられない、年に一回だけ作る大好きなおかずです。
食感が大好き。

酢煮にする人もいるけど、私はあんまり好きじゃない。
定番が一番


今日は久しぶりに午後は自分時間。

ホットヨガに行ってきまーす。



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[C791] Re:土用のうなぎ丼(08/01)

リラックスできる 時間を楽しんでください・・・・

パワーを ありがとう ございました

 いい一日でありますように・・・・・

  • 2007-08-02 07:45
  • くれぶたくん
  • URL
  • 編集

[C792] Re[1]:土用のうなぎ丼(08/01)

くれぶたくんさん、おはようございます。

>リラックスできる 時間を楽しんでください・・・・

>パワーを ありがとう ございました

> いい一日でありますように・・・・・

----------
 昨日は変な一日でした。カードなくした思ってたら、発見されて、発注ミスで期限間に合わないと思っていたら、先方のミス発覚で何とかなったりと、天国と地獄の、行ったりきたりでした。

 今日はいい日になりますように。




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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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