最近のお弁当事情～その第232回

５月最後の日曜日。
お出掛けですか？
のんびりですか？

日曜日は基本仕事の私です。
平日休みの方が嬉しいのでいいんだけど、周りと休みが合わないので、ちょっと孤独(笑)。

今週も頑張って作ったお弁当シリーズです。

トンテキ椎茸焼き弁当




トンテキに椎茸を混ぜて焼きました。タケノコ入り春シュウマイにトマト、レタスとじゃこ玄米のお弁当です。


茄子のベーコンチーズ巻き焼き弁当



茄子のベーコンチーズ巻き焼きに鶏天、きゅうりとトマト、鮭のみりん漬け焼き、じゃこ玄米のお弁当です。


茄子田楽弁当



水なすの田楽と大根の白だし煮、　豆苗ともやしのナムル、たこ飯のお弁当です。


赤玉ねぎチャーハン弁当



玄米で作るチャーハンは、だれが作ってもパラパラの美味しい仕上がりになります。冷蔵庫にあった赤玉ねぎだけのシンプルな仕上げだけど、満足のお味でした。アスパラちくわにほうれん草のおひたし、トマトもいれました。


簡単おいしいお弁当おかず











　　　　　　　　　　

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