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餃子とオキナワンフェア


朝からしとしと梅雨らしい今日。

昨夜は久しぶりに、仕事繋がりではあるけど、ちょっと楽しいリラックスタイム。
主催者のお家で17:30から餃子とオキナワンフェアと題したパーティでした。参加者七名。

ホットプレートに並べられた取り寄せの美味しい餃子。実に50個、焼いていきます。
野菜たっぷりの餡が、とっても美味しいのでございます。

そして、沖縄出身のメンバーがゴーヤチャンプルとソーメンチャンプルを作って下さいました。

本場の餃子パーティ


やっぱ、ゴーヤチャンプルにボークランチョンミートは欠かせませんねぇ。
絶妙の塩加減(これを塩梅と言う!)です。そして、明太子入りのソーメンチャンプルも。うーん、美味しい、美味しい時間でした。

ご馳走様でした

ビールも進むし、いい気分。

車で自宅まで送っていただいて、帰ったらそのまま寝てしまいました。久しぶりに早い時間から、ぐっすり。夜中にちょっと起きたけど、十時間くらい寝たかな…

さて、今日も頑張ろう!



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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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