門司焼きカレー

いろんな思いのある日。
パールハーバー。
お釈迦様の悟り。

焼きカレーってお好きですか？
なにそれって？　って方もいらっしゃるでしょうね。
九州は門司発祥のB級グルメ。



作り方はいろいろだけど、私はご飯とカレーを混ぜて、卵を割りいれて、チーズたっぷりで焼き上げるのが好き。



チーズがカレーをより濃厚にしてくれて、半熟卵がそれをマイルドにするという、押したり引いたりの食感・お味が最高です。

今回使ったレトルトは、門司焼きカレー専用のもの。
さすがのお味でした。










　　　　　　　　　　

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