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白身魚の南蛮サラダ仕立て


あっついですねえ…、もう、夏のよう。日差しも強いし、恐ろしいです、これからのこと考えると。まったく

昨日も今日も、もちろん仕事で出かけなくてはいけないんですが、家での宿題仕事があり、おかげで食事はヘルシーにできます。
お家仕事って、ガンガンできる瞬間と全然ダメな瞬間があるので、料理はいい気分転換かな…。今朝も三時間くらいやってて、一区切りしたので、ちょっと休憩です。

今日もヘルシー朝食です。

アスパラとトマトの温泉玉子サラダがメインディッシュ。

アスパラをレンジでチンッして、さいころに切ったトマトとあわせ、温泉玉子をポトン。
温泉玉子についているおだしでいただきました。

おお、あっさり。おいすぃぃぃです。

サラダ朝食

ひじきご飯・ブロッコリースプラウトの味噌汁・納豆・イチゴヨーグルトとってもいい感じですね。

そして、昨日の昼食なんだけど、家の近くにごはんやという家庭料理のお店があります。ここは、マンションの一階にあって、まさに、そこに住んでいる人や近所の人のダイニング。普通の、さっぱりしたお料理と、野菜中心の大皿料理がいっぱいで、たまにお世話になります。

                    ごはんやの日替わり定食

昨日は白身魚の南蛮サラダ仕立て。うーん、私に打って付け。家で作っても良かったんだけど、メニューに引かれて、いただきました。

サラダにはたっぷり新玉ねぎが使われていて、とってもさっぱり。美味しい、安心昼食でした。
ご馳走様でした。
             
白身魚の南蛮サラダ仕立て

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コメント

[C597] こんにちは(^^)

ヘルシーで美味しそうなお料理ですね~☆
サラダが特に目を引きました~♪^^
今日の応援ポチんとな~♪

[C598] Re:こんにちは(^^)(05/09)

nobu-1961さん、こんにちは。

>ヘルシーで美味しそうなお料理ですね~☆
>サラダが特に目を引きました~♪^^
>今日の応援ポチんとな~♪

----------
暑いので、サラダは食べやすくっていいですよね。
今日もありがとうございます。


[C599] +.゚(*´∀`)゚+.゚ うまそす!

朝食に惹かれます。。。

ひじきごはん。。。
さらだ。。。
いちご。。。。

(*゚∀゚) bかんぺき。
  • 2007-05-09 21:19
  • ちょりです
  • URL
  • 編集

[C600] Re:+.゚(*´∀`)゚+.゚ うまそす!(05/09)

ちょりですさん、こんばんは。

>朝食に惹かれます。。。

>ひじきごはん。。。
>さらだ。。。
>いちご。。。。

>(*゚∀゚) bかんぺき。

----------
ずっと、作れたらいいけど…。うん。頑張る(~o~)

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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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