肉じゃがリメイクカレー

サウンドオブミュージック。
来週上演。
いよいよドキドキ。

夏はカレーが食べたい！　でも、保存が難しい。
作るのはいいけど、出掛けるまでに時間がないから、冷めてから冷蔵庫へとはいかなくて…。
でも、出しっぱなしでは、夜には傷んでいそうだし。
悩ましい。



でも、作りましたよ、簡単に。肉じゃがリメイクカレーです。
煮込み時間が要らないし、ちょっと甘さもあって、優しいお味。
熱いままの鍋を冷蔵庫へ入れて出発しました(笑)とさ。



牛しゃぶサラダは冷たいまま。
塩揉みした玉ねぎとかいわれ・レタスを、醤油マヨで和えました。

一晩おいたカレーが美味しいって言われていたけど、実は、危ない味だったのかもしれませんね。
カレーは冷蔵庫保管。
実は30分も煮込めば、充分美味しくなるんですよね。

皆さまも朝カレー、如何ですか。
元気が出ますよ！









　　　　　　　　　　　

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