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お水がいらない肉うどん~なべやき屋キンレイ


思い出の肉うどん。
だしが美味しい。
ジワーッと濃厚。


冷凍うどんって、生のうどんよりもちもち感が増すんですってね。
確かにそうです、美味しい。

1・肉うどん

さて、今朝はなべやき屋キンレイお水がいらない肉うどんをいただきました。

7・だしが本当に美味しい

濃い目のだしと牛肉の旨みがまじりあって、独特の旨み。
関西を代表するきつねうどんとの二大うどん。

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初めて食べたのは、会社勤めを始めたころ。
それまでは、うどんといえばきつね鍋焼きだったのですが、会社の男性がいつも肉うどんを食べていて、一度私も…と頼んでみました。
食べてびっくり。
少し甘い牛肉とお出汁がまじりあうと、こんなにも美味しいものかと、一気にファンになりました。
初めて肉うどんを食べて、私も社会人になったなーって感じました。

2・3層構造

さて、そんな肉うどんは、3層構造になっていて、そのまま鍋に入れて火にかけるだけ。

4・火にかけると

まずお出汁がとけて、時間差でうどんが煮込まれるので、うどんの食感がとってもいいんです。

5・まずだしがとけて

一味をたっぷり。

6・出来上がり

手間をかけずに美味しいものがすぐいただけるって幸せ。
自粛期間でも、家で関西を代表するおうどんがいただけるので、お勧めです。










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コメント

[C38694] お早うございます。

簡単で美味しいうどんいいですね。肉うどん美味しいですよね。
  • 2021-01-21 13:30
  • akane
  • URL
  • 編集

[C38695]

確かに冷凍うどんの方がモッチリ感が強いですね。冷凍うどんは常備していて、茹でた袋うどんは買えません。

冷凍の肉うどん、そのままのストレートタイプだと手間もいらないし、味も間違いがないのでいいですね。
  • 2021-01-21 21:03
  • あんこ1961
  • URL
  • 編集

[C38696] こんにちは(^^)

メーカーもいろいろ考えますね(^^♪
コンビニの麺類もレンチンだけですからね(^^)/
ポチ×3完了です。
  • 2021-01-21 23:04
  • アキオロミゾー
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  • 編集

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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