FC2ブログ

Entries

ゆるハイクde山ご飯


コロナ自粛…。
中途半端。
密は避けてます。


寒気が入って、午後から寒くなった17日、ゆるハイクde山ご飯を楽しみました。

4・美味しく焼けます・縮小

今回は山で焼き肉! ってことで、前日に神戸牛を仕入れに。
阪神淡路大震災の追討を兼ねて、元町の中華街まで。

1・6人前の食材・縮小

それぞれパックに詰めます。
別のお肉同士が重ならないように、ラップで仕切りつつ、もちろん手袋をして作業。

そして、元町へ行った大目的の老祥記の豚まん

15・老祥記の豚まん・縮小

蒸し器がなかったので、ちょっと工夫をして蒸します! ホカホカ最高!

16・蒸して・縮小

焼くと、カリッと美味しくいただけます。

17・今日の食材・縮小

神戸牛はサッと表面を焼いたら、わさびと塩で。
美味しいですよ! 美味しいものを少しずつ、が今回のコンセプト。

18・スープとたれ・縮小

スープもあり。
たれも二種類。

2時間半登って、1時間山ご飯、2時間下山のゆるい1日でした。
でも、往きの荷物の重いことと言ったら(笑)!






           にほんブログ村 料理ブログ 朝ご飯へ

ランキングに参加中です!
ぜひ、ポチポチポチとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。

関連記事

コメント

[C38691] お早うございます。

山で食べるのは格別に美味しいでしょうね。工夫しての調理楽しいでしょうね。
  • 2021-01-19 08:28
  • akane
  • URL
  • 編集

[C38692]

山で食べると美味しいでしょうね。
でも、確かに行きの荷物は重いだろうなあ。
  • 2021-01-19 23:27
  • あんこ1961
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

Appendix

プロフィール

ししずちゃん

Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

アクセスカウンター

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ