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白菜ウインナーロール~白菜が甘い


大きな白菜。
大きなレタス。
極端ですね。


白菜をちょっと違った食べ方で―ッと、考えて、作ってみました。

DSCN5040.jpg

白菜ウインナーロール
白菜をレンチンして、芯の部分を薄く削いで、ウインナーを巻いて、コンソメで炊いて、シチューミクスを加えて仕上げました。
けっこう満足な仕上がりになりました。

DSCN5038.jpg

サラダコロッケ半分、煮汁をスープとしていただきました。

コロナ、いつになったらおとなしくなってくれるんでしょうね。
このまま広がり続けると、無力感に苛まれるけど、それでも、人類は立ち向かい、共存し続けてきたのだから、気持が負けてはいけない。ひとり1人がより注意深く生活することで、これ以上の拡大をおさえたいものです。
私も頑張ります!
まずは、朝食をしっかり食べて、免疫力のアップです!







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コメント

[C38697] お早うございます。

白菜は甘くて美味しいですよね、ウインナ―でロ―ルキャベツみたいでいいですね。
  • 2021-01-22 09:04
  • akane
  • URL
  • 編集

[C38700] こんにちは(^^)

白菜はおまいですよね(^^)/
冬の葉物、今日は寒締めほうれん草を買ってきました(^^♪
ポチ×3完了です。
  • 2021-01-23 22:03
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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