FC2ブログ

Entries

トップオブジャパン青梗菜コーンスープ煮~新名物を作ろう!


一仕事終わった。
ホッと一息。
さて、次の仕事にとりかかろう。


「茨城フードセレクション審査会×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加させていただきました。
今回は「茨木県産無農薬で育てた野菜セット7品目」をモニタープレゼントしていただき、新名物料理を考えます。

DSCN4058_2020112013473243e.jpg

箱を開けると、新鮮で元気な野菜がぎっしり。
ワクワクしますね。早く食べたい!

DSCN4087.jpg

ということで、まずはトップオブジャパン青梗菜コーンスープ煮です。
なぜ、トップオブジャパンかというと、茨木県は青梗菜の生産量日本一
お味も絶品。

DSCN4078_20201120134636bb7.jpg

茨城新名物料理レシピ
茨城新名物料理レシピ


新鮮な無農薬野菜は、そのまま食べるのがなんたっていいんですが、それでは…(笑)。

【材料・2人前】青梗菜2束・ロースハム1パック・インスタントコーンスープ2袋・おろしにんにく小さじ1・塩胡椒少々・オリーブオイル大さじ1

【トップオブジャパン青梗菜コーンスープ煮作り方】
1・青梗菜をさっと洗って、食べやすい大きさに切る。ハムはいちょう切りにする。

DSCN4080.jpg

2・オリーブオイルとおろしにんにくをフライパンに入れて、火をつけ、ニンニクが温まったら青梗菜とハムを加えて炒める。

DSCN4082_20201120134638220.jpg

3・湯を沸かし、コーンスープ2袋を濃い目に溶く。

DSCN4083_20201120134640ff1.jpg
DSCN4085.jpg

4・2のフライパンに3を加えて、3分ほど煮て、味を見て塩胡椒を加えると完成。

DSCN4086.jpg

とっても簡単! あっという間にできるけど、これがなかなか美味しいんです。

DSCN4088_202011201351111c6.jpg

ぜひ、お試しくださいませ!

【モニプラ情報】【魚焼きグリルで本格ダッチオーブン調理】美味しく時短で調理ができる『グリルdeクック ワイドオーブンパン』




           にほんブログ村 料理ブログ 朝ご飯へ

ランキングに参加中です!
ぜひ、ポチポチポチとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。





関連記事

コメント

[C38596] お早うございます。

美味しいそうで簡単な作り方
作ってみます。
  • 2020-11-22 08:31
  • akane
  • URL
  • 編集

[C38597] こんにちは(^^)

上手に作られますね(^^♪
流石です(^^♪
そろそろ暖かいものが美味しいですね(^^)v
ポチ×3完了です。
  • 2020-11-22 21:31
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

Appendix

プロフィール

ししずちゃん

Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

アクセスカウンター

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ