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甘長の紅ショウガ入り肉詰め


梅雨らしくない日々。
ジメジメは嫌ですね。
必要な雨でもね。


紅ショウガをアクセントにしたおかずを作ってみました。

DSCN2483.jpg

鶏ひき肉に、中華だし・塩胡椒を加えて、みじん切りの紅ショウガも。
粘りが出るまでしっかりと混ぜて、甘長に詰めて焼きました。
紅ショウガの爽やかさが、とってもいい感じ。
お試しくださいね!

左にあるのは、ズッキーニのピカタ
ピカタ液は、片栗粉粉チーズめんたいマヨネーズ!です。
ホクホクしたズッキーニの食感がいいですよ。

DSCN2484.jpg

枝豆塩昆布ご飯は大人気!

DSCN2482.jpg

シラスおろし玉ねぎの味噌汁で朝食の完成。
旬の野菜パワーで、今日も一日、いいにしていきましょう!







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コメント

[C38367] おはようございます。

枝豆塩昆布ご飯、おいしそう!人気なのが解ります。めんたいマヨネーズ!って美味しいですよね。大好きです。
  • 2020-06-27 11:10
  • akane
  • URL
  • 編集

[C38368] こんにちは(^^)

食材が季節感ありますね(^^♪
今日は直売所で枝豆が売り切れていました(^^)v
ポチ×3完了です。
  • 2020-06-27 22:27
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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