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トローリ豆腐バーグとトウモロコシご飯


6月もあと1週間。
はぁぁぁ、大変。
今日もいい天気!


忙しいが当たり前の日々が戻ってきました。
幸せなことですね、本当に。

DSCN2273.jpg

今朝はトローリ豆腐バーグ
水切りした豆腐と鶏ひき肉を合わせて、形を作ったら、片栗粉をつけて表面をさっと焼いて、カンタン酢で煮込めば、表面がトローリ。
なかなかいい感じ。上品な仕上がりです。

DSCN2276_20200622121530121.jpg

加賀太きゅうりのサッと煮
冷たくしていただくと、うまみが舌の上に。

DSCN2278.jpg

トウモロコシご飯は、仕上げにバターを入れると濃厚になって最高!

DSCN2272.jpg

キウイと、麩とわかめの味噌汁。残った豆腐は冷奴(笑)。





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コメント

[C38359] お早うございます。

多賀太きゅうり美味しそうですね。トウモロコシご飯我が家でも登場しています。
  • 2020-06-23 08:36
  • akane
  • URL
  • 編集

[C38360] こんにちは(^^)

最近玉蜀黍が八百屋さんで販売始まりました(^^)v
季節は夏に向かっていますね(^^♪
ポチ×3完了です。
  • 2020-06-23 22:56
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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