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初キンパ、作ったどぉー!


コロナがなければ…
舞台稽古の日でした。
中止じゃなくてよかった!


4月くらいから、キンパ作りたいなーって思ってました。
キンパ=韓国式海苔巻きです。
ごま油の香りと、コチュジャンがピリッと辛い甘煮の肉ほうれん草人参が素敵なハーモニーを醸し出して美味しいんですよね。
でも、4月はまだ体重を落としている段階だったので、作っても自分は食べられないしなーと、逡巡してました。

DSCN2290.jpg

そして、やっと、今月、ハレて初キンパチャレンジです!
アッサリ目に仕上げたのですが、おいしぃぃぃ! と大成功。

DSCN2287_20200609122934cf6.jpg

おかずはキュウリとサラダチキンのゴマどれ和えに、ハムサラダ
シラス奴わかめスープキウイパイナップル

DSCN2292_202006091229373e9.jpg

自分用には、薄く切ったキンパを3切れにしておきました!
夜のうちに、具は仕上げておいて、朝から、せっせと巻きました。
頑張った自分をほめておこう(笑)。







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コメント

[C38353] 今晩は❗️

キンパ美味しそう!食べたい!日本の巻き寿司にお酢が入ってないんですね。食べたい‼️
  • 2020-06-19 17:23
  • akane
  • URL
  • 編集

[C38354] こんにちは(^^)

流石ですね(^^♪
韓国に行った時を思い出します(^^)v
ポチ×3完了です。
  • 2020-06-19 22:53
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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