2月
も半ば。
暖冬ですね。
慌ただし
い日々。大きなシイタケを見るとついつい。
作ってしまいました、
しいたけ肉詰めチーズ焼き。
マッシュルームを一緒に焼いて、
カンタン酢でソースを作りました。
隠し味に味噌が入っていて、奥行きのあるお味。
大きいので、結構お腹いっぱいに。
厚揚げねぎ焼きは、ダイエットの味方。
かぶの葉と大根の味噌汁と
サラダを添えたメニュー。
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