あの日から25年。
もう、そんなに時間が…。
忘れられない1日。5年前や10年前のことも、つい最近のことのように思えるけど、25年前は、さすがに過去ですね。
この先の日本はどうなっていくのだろう。
日本だけじゃなくて、地球そのものはどうなっていくのだろう。
地球は、人間などの思いや意思とは関係なく、星というひとつの生命体としてのバイオリズムがある。
地球は、人間でいえば何歳だろう。いつまで生きているのだろう。
とってもちっぽけな私は、日々、ちゃんと食べて、自衛するしかないですが(笑)。

そんな朝は、
3種のきのこマリネ。バターで炒めてから、カンタン酢でマリネにしました。
鮭の塩焼き・もやしのキムチ炒め・蕪のクリームシチューの朝食です。
こんな朝食はいかがですか?

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