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茄子のミートソースチーズ焼き


年末休暇突入!
ですね、皆様。
今夜だけ、私もお休み!


大掃除しないといけないけど、午後、ちょっとだけお出掛けします。
なので、午前中が勝負。頑張ろう!

DSCN9644_20191226180412994.jpg

の朝は、茄子のミートソースチーズ焼き
茄子は、先にオリーブオイル焼きにして、パラリと塩を振っておきます。
茄子を敷き詰めて、ミートソースを回しかけて、ピザ用チーズをたっぷり。
オーブントースターで10分焼きました。
茄子が美味しくって、もっと食べくなる仕上がりです。

DSCN9643_201912261804107c6.jpg

素焼きトーストサラダコーンスープヨーグルトの朝食です。
こんな朝食はいかがですか?








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コメント

[C38038] おはようございます!

茄子のミートソースチーズ焼き>おいしそう!
ミートソースと茄子は相性がいいですよね。
大掃除あまり頑張らないでください。
  • 2019-12-28 10:12
  • akane
  • URL
  • 編集

[C38039]

茄子のミートソースチーズ焼き、いい焼き目で美味しそう。
寒い朝にハフハフしながら食べたら至福の幸せですね。
大掃除頑張ってください。
ひょっとして今晩以外は仕事?
  • 2019-12-28 16:12
  • あんこ1961
  • URL
  • 編集

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ししずちゃん

Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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