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レンジ蒸し茄子オクラ入り


今日、登ります。
どんな山かな。
楽しみ!


茄子は、秋の深まりとともに皮が少し硬くなってくるような気がしますが、どうですか?

DSCN8979.jpg

簡単の美味しく食べたいので、乱切りにしてレンジ蒸し。
オクラも混ぜて生姜醤油仕立て。
時間がたつと色が悪くなるのがたまに瑕。
創ったら、すぐに食べたいですね。

DSCN8977.jpg

茄子の味噌汁ひじきご飯白菜煮の朝食です。






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コメント

[C37890] おはようございます!

秋ナスは美味しいですよね。オクラと茄子レンジでチンですか、
( ..)φメモメモしてみます。
気をつけて登ってください。^^
  • 2019-09-28 09:58
  • akane
  • URL
  • 編集

[C37891] こんにちは(^^)

茄子もレンチンですか(^^♪
勉強になりますね(^^)v
当家も直売所で野菜を仕入れてきました(^^♪
ポチと応援完了です。
  • 2019-09-28 22:07
  • アキオロミゾー
  • URL
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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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