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ささみの香草パン粉焼き~もう1枚!


本日リハビリ登山!
まずは近くの低山へ。
秋晴れ最高


健康診断に行く日は朝食が食べられない。そんな日に作った料理は、味見もできない。
どうかな…、と思って出したら「もう1枚食べたい!」って嬉しい声が(笑)。

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ささみの香草パン粉焼きです。

DSCN8939.jpg

まな板にラップを敷き詰めて、ささみを叩いて薄くして、イタリアンハーブソルトと粉チーズ、低糖質パン粉をまぶして、ラップで覆ってしっかりとなじませたら、オリーブオイル多めのフライパンで揚げ焼きにしていきます。
ちょっと塩が強かったみたいだけど、美味しかったそうです。

DSCN8942.jpg

小松菜の薄揚げの煮浸し

DSCN8941.jpg

仕上げのみりんでテリテリです(笑)。

DSCN8937.jpg

大根と豆腐の味噌汁白ご飯の朝食。
こんな朝食はいかが?






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コメント

[C37875] おはようございます。

ささみの香草パン粉焼>揚げないで焼くのはヘルシーですね。美味しそうです。小松菜の煮びたしいいですね。^^
  • 2019-09-19 09:02
  • akane
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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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