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海老と白ネギの中華風


土曜日かあ…。
3週連続で作詞5曲がんばった。
でも、今日は出来ない。


美味しそうな海老がお手ごろ価格。

DSCN6995.jpg

これは買うしかないけど、何作ろう…。
うーんと、そうそう、白ネギと一緒に酒蒸ししよう!
海老の殻をむいて、片栗粉と塩でもみ洗い。
あとは、ねぎに焼き目を付けた後に海老を入れて日本酒で蒸しただけ。
仕上げにかたくり粉でとろみをつけたら完成。
びっくりするくらい、美味しいのです。ホント、試してみてください。

DSCN6996.jpg

焼トマトも大好き。

DSCN6993.jpg

サラダスクランブルエッグと、ロールパン
いちごコーンスープ、こんな朝食はいかがですか?








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コメント

[C37630] おはようございます!

お洒落で美味しい朝ごはん、海老( ..)φメモメモ
トマト煮ることはあっても焼いたことありません。してみます。^^
  • 2019-04-27 10:07
  • akane
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ししずちゃん

Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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