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ちりめんじゃこと大葉の焼き飯~薫り高く


寒いか暑いか…
極端な気温。
穏やかなお天気はどこへ。


ちりめんじゃこ、大好きです。
そのまま食べても、トッピングに使っても、炊き込んでも、焼いても。
とっても便利。カルシウムたっぷりだしね。

DSCN6825.jpg

今朝はちりめんじゃこと大葉の焼き飯
焼き飯じゃなくて、まぜご飯でも抜群の相性だけど、アスパラブラックペパーソーセージも加えて仕上げました。
大葉は最後に混ぜて、さっと火を通します。もう、ね、キッチンからリビングまで、大葉のいい香りが漂って!
冷めても香りは残りますから、お弁当にもいいですよ。

DSCN6829.jpg

小松菜ともやしのナムル

DSCN6824.jpg

鯖の塩焼きなめこ汁という朝食です。
こんな朝食、食べにいらっしゃてませんか?






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コメント

[C37617] お早うございます。

あっさりして美味しい焼き飯ですね。大葉がきいてますよね。鯖の塩焼き大きいですね。(^O^)

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ししずちゃん

Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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