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生いちごのガトーショコラ


3月の公演の準備。
急ピッチで進めよう。
可愛いお客様のために。


バレンタインチョコを作った時に、余った材料で生イチゴのガトーショコラを作ってみました。

DSCN5496.jpg

生イチゴなので、水分が出てしまい、焼き上がりがいまいちでしたが、チョコケーキなので冷蔵庫で冷やせば大丈夫(笑)。
いちごの香りと酸味がとてもいい感じに仕上がりました。

DSCN5497.jpg

チョコ生地も、トロンと濃厚で、大満足です!

今週はなんと❗3日間の休肝日。
なんとなくなんですが、何日続くかなって感じ(笑)。
まあ、日曜日には絶対に呑みますけど(爆)






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コメント

[C37516] おはようございます。

わぁ~~~♪美味しそう!ご馳走様!^^
  • 2019-02-22 09:57
  • akane
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ししずちゃん

Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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