寒く
なりました。
山日和です。
ちょっと行って
きます(笑)。朝、少し時間があると思うと、気持ちに余裕が生まれますね。
野菜いっぱいの朝食を作りました。

まず
ニラ玉。
卵にマヨネーズを多い目に入れて焼き上げました。
茄子とコンニャクの炊きあわせ。
なんてことないけど、こんな風なおかずは落ち着きますよね。
しめじご飯には、えのきも入ってます。
小松菜と薄揚げの煮浸しに
青梗菜の味噌汁。
野菜いっぱいは、嬉しいですね。

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