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ベーコンポテトガレットのチーズ焼き


仕事しているとね。
なかなかね。
思うように山に行けない。


久し振りにベーコンポテトガレットを作りました。
ポテトガレツトは、とにかくいかに細くジャガイモを切るかに美味しさがかかってますね。
ベーコンも細切り。焼き上がる前に、とろけるチーズをのせて蒸し焼きに。

DSCN1241_20180903115542d4a.jpg

おおおお、すっごく美味しい!
サラダを添えて、彩りにケチャップを少し。

DSCN1240_20180903115541820.jpg

だしのせ冷奴イタリアンソテーほうれん草と薄揚げの味噌汁で朝食の完成です。





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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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