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豚肉大葉巻き~大葉の季節


谷川岳にGO!
ファムトリップです。
今夜は温泉。


大葉が旬ですね。
枝についたまま、大きなまとまりで売られていたので、たっぷりと使うメニュー。

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豚肉大葉巻き
塩胡椒味。緑の渦が可愛いでしょ!

DSCN0356.jpg

えだまめのポタージュ
こちらも旬。ほのかに香る枝豆の優しいお味のスープ。
冷製で仕上げました。

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バター&ブルーベリージャムトースト

DSCN0352_20180725112051ccf.jpg

2色使いは、プレートが華やかになりますね。
サラダを添えて、朝食の完成でーす。





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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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