西日本
最難関！
とも言われるルートへ。
お天気
が持ちますように。西穂高岳へ行く予定だったけど、風が強すぎて登れないかもということで、予定変更。
弥山川・双門の滝ルートへ行ってきまーす。
初めての避難小屋泊！ ちょっとドキドキ。
さて、そんな朝は、しっかりとした朝食を。
スコッチエッグです。
崩れてしまって、大失敗。スコッチエッグって難しいですよね。
ツルツルのゆで卵と肉だねがうまくくっつかなくて。
高校生の頃、初めて作ったのだけど、その時も失敗。だいすきなのに、なかなか成功しません。
でも、味は大満足でした。
キャベツのマリネは、玉ねぎとパプリカを入れて、仕上げてます。冷蔵庫で一週間は大丈夫な保存食。
もやしと小松菜のナムルに、
豆腐とわかめの味噌汁、
ふりかけご飯で朝食の完成でーす。
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キャベツのマリネ( ..)φメモメモ、