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名残の葉ごぼう~シーズンオフ


4月3日なのに。
祭りの幟が悲しい。
今年は駆け抜けましたね。


2月初めからスーパーに並んでいた葉ごぼう。最近は若ごぼうと改名したのかな…。

DSCN9162.jpg

もう、そろそろシーズンオフ。一本一本細くなって、ごぼうの根の部分の細くなってきています。
最後にもう一度食べたくて、4月になったけど炊いてみました。
ううーん、やっぱり美味しい。独特の香り。もう、また、1年食べられないのがちょっと残念。

DSCN9164.jpg

豚バラ豆苗巻きもそろそろ終わりかな。
豚バラも豆苗も、特にシーズンはないけど、他の野菜の価格が落ち着いてきたので、しばらくは作らないかも。
今年はとってもお世話になりました。

DSCN9160_20180401203046053.jpg

白菜とわかめの味噌汁リンゴを添えて、朝食の完成でーす。




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コメント

[C36962] おはようございます。

葉ごぼう、来年は食べよう!豆苗、私もお世話になりました。^^やはり、季節のものを食べることが、体にはいいんですよね。理にかなっていますよね。今日も野菜たっぷりの朝食ですね。
  • 2018-04-03 09:51
  • akane
  • URL
  • 編集

[C36963] こんにちは(^^)

春の食材が大登場ですね(^^)v
当家も先日菜花を楽しみました(^^♪
春の食材は大好きです(^^♪
ポチ×3完了です。
  • 2018-04-03 22:02
  • アキオロミゾー
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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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