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トマトハンバーグ~小さな黒豆


楽しみにしていた山行中止。
岩場は雨に弱い。
仕事がんばろ!


先日、出石におそばを食べに行きました。
出石は丹波地方なので、有名な名物が丹波黒豆

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大粒のものが珍重されるけど、とってもちいさな希少品種も栽培されています。

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ポリフェノールたっぷり。黒豆ごはんにするのが一番おいしいと聞いて、作ってみました。
うん、確かにおいしい。赤飯のように見えるけど、黒豆なんです。

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おかずは、豆腐ハンバーグのトマトをのせて焼いたトマトハンバーグ
ケチャップとウスターソースで軽く煮込んでいます。

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温奴わかめの味噌汁で、朝食の完成でーす。





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コメント

[C36935] おはようございます。

本当に赤飯みたいに見えますネ。美味しそうな色です。^^トマトハンバーグヘルシーです。
  • 2018-03-21 09:05
  • akane
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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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