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冬瓜とハムのあんかけ煮~優しいお味


野菜不足を指摘され…
自分でも納得して…
野菜中心の朝食に。


冬瓜は、文字の印象と違って夏野菜ですが、いまでも美味しくいただけます。

DSCN0470.jpg

ひき肉を使ったそぼろあんかけが代表料理ですが、ひき肉の代わりに細切りハム
優しいお味に仕上がりました。

DSCN0472.jpg

ニラ入りの玉子焼き=ニラ玉
ケチャップを少しトッピングすると、新鮮でした。

DSCN0471.jpg

れんこんデリサラダは、缶詰が活躍。ホタテ缶・ツナ缶・スイートコーン缶で、美味しさ倍増でした。

DSCN0468.jpg

野菜たっぷりのおかずに、玉ねぎとわかめの味噌汁りんごを添えた朝食です。





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コメント

[C36575] こんばんわ~

ししずさん家で野菜不足ですか?
満天メニューだと思いますけどね。
今日もとても美味しそうです。
  • 2017-10-11 23:04
  • 原一平
  • URL
  • 編集

[C36576] おはようございます。

野菜たっぷりの朝食!冬瓜とろりが食を誘いますね。^^
  • 2017-10-12 08:32
  • akane
  • URL
  • 編集

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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