Entries

よだれ鶏~旨いよぉぉ!


今日で6月も終わり。
本格的な夏がそこに。
今年は暑そうですね。


よだれ鶏
ちょっと刺激的なネーミングのこのお料理、よだれが出るほど美味しいって、そのままのネーミングなんです。

DSCN9377.jpg

むね肉で作るんですが、とってもやわらかく、しっとりとできますよ。
作り方は、実はとっても簡単。お酒を加えた湯で、ゆで上げた後、このままゆで汁につけておくだけ(笑)。

ソースにナンプラー&ピーナッツを加えて、エスニックにいただきましょう。
キュウリのパリパリがよく合います。

DSCN9379.jpg

茗荷のマスタードマリネは、夏ならでは。
色がとっても可愛いでしょ。

DSCN9376.jpg

荏胡麻キムチ巻き冷奴茄子の味噌汁玄米で、夏の朝食の完成でーす。



           にほんブログ村 料理ブログ 朝ご飯へ

ランキングに参加中です!
ぜひ、ポチポチポチとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。


関連記事

コメント

[C36327] おはようございます!

よだれ鶏・・・おいしそう!材料が全部冷蔵庫に
有ります。ナンプラー2014年・・・ですが?
夕食が決まりました。!(^^)!
  • 2017-06-30 09:14
  • akane
  • URL
  • 編集

[C36330]

よだれ鶏、さっぱりと美味しそう。
ナンプラー、以前買って使わなかったけど、また買ってみようかな。
  • 2017-07-01 14:43
  • あんこ1951
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

Appendix

プロフィール

ししずちゃん

Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

アクセスカウンター

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ