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キュウリの薄造り出汁煮


不安定なお天気。
しかし、暑い!
蒸し暑い。


キャンペーンに応募したキュウリの薄造り出汁煮

DSCN9283.jpg

透明感が涼しげ。

DSCN9287.jpg

並べ方を変えれば、ちょっと高級感も(笑)。
ピーラーでスライスして、だしでサッと煮るだけ。キュウリの新しい食べ方です!
冷たく冷やして、どうぞ。

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コメント

[C36278] おはようございます!

わぁ~~~翡翠色ですね。^^( ..)φメモメモ早速してみます。
  • 2017-06-04 08:55
  • akane
  • URL
  • 編集

[C36279] いいですね!

こんばんわ・・
きゅうりをピーラーで切って出し汁でさっと煮て
上にのっているのは、ショウガですか?
とても、いいです。
マネします。

[C36281]

これは面白い。
確かに綺麗に盛り付ければ、高級店で出そうです。
  • 2017-06-05 21:50
  • あんこ1961
  • URL
  • 編集

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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