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ちりめん卵焼きのっけそうめん~黄色と緑と黒のコラボ


久し振りのクライミング。
前回、怪我したので今日は気を付けよう。
どんな課題、登るのかな…。


8月も中旬を過ぎると、少しずつ、秋からの仕事のことを考える時間が増えてきます。
考えるけど、遊ばないわけじゃない(笑)。今年は夏山を楽しむと決めたんだから、堪能しようっと!

さて、久し振りのクライミングの朝は大好きなちりめんじゃこ入り卵焼きのっけそうめん

DSCN4699.jpg

淡路島で買ってきた細かなちりめんじゃこを使いました。うーん、美味しい。
このそうめんの色合い、いい感じじゃないですか?
海苔の黒が全体をキュッと〆て、緑と黄色が映えますよね…って、これぞ、自画自賛(笑)。

DSCN4700.jpg

岸和田で買ってきた水ナスの塩揉み
あまり強く絞り過ぎないよう気を付けました。大葉も入ってます。

DSCN4698.jpg

生姜とゴマをたっぷり入れた麺つゆで、ツュルツュルッと、ううーん、美味しかったー!



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コメント

[C35506] おはようございます。

素麺もこうして食べれば栄養満点!あぁ~~水ナス美味しいな~~怪我には気をつけてくださいね。
  • 2016-08-19 08:49
  • akane
  • URL
  • 編集

[C35507] こんばんは~♪

この素麺をツルツルッとだなんて、美味しそう!
クライミングで気分も晴れ晴れですね。
  • 2016-08-19 21:24
  • 原一平
  • URL
  • 編集

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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