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糖質オフランチ~豆腐ハンバーグ


今日で7月が終わる。
早いですね、毎年のことだけど。
8月、夏本番。


糖質オフランチを作るのは、結構楽しいんです。

多くの方に提供する場合、いろいろと制約があるけど、少人数のために特別に作るランチ。
彩り豊かに楽しく食べられるようにと仕上げます。

DSCN4053.jpg

この日のメインは豆腐ハンバーグ
木綿豆腐と鶏ミンチで作ります。グリーンアスパラを少し加えてあるので、食感が楽しい。
鯛ちくわ焼きもそえて、満腹度アップ。

DSCN4057.jpg

モロヘイヤのお浸し

DSCN4056.jpg

枝豆とトマトのマリネは、夏らしい爽やかな彩り。

これだけ食べても、糖質はほぼゼロ。安心してランチを楽しめます。



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コメント

[C35459] おはようございます。🎶

ポプリは色々とお客様を楽しませておられるんですね。健康ランチいいですよね。頑張っておられますね。
  • 2016-07-31 08:37
  • akane
  • URL
  • 編集

[C35460] こんにちは(^^)

今日はヘルシーですね(^^)v
それでも味付けで夏らしさ、流石ですね(^^♪
ポチ×3完了です。
  • 2016-07-31 21:11
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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