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おでんとポテサラ~2大人気メニュー


居酒屋さんの人気メニュー。
イメージとしてはポテサラが一番。
おでんは、5位くらいかなー(笑)。


おでんナイトの残り物で朝食です。

DSCN1384.jpg

ちくわ玉子巾着
巾着の中はもやし。私は大好きで、いろんなバリエーションを作りたいなって思ってます。

DSCN1386.jpg

ポテサラは、作り手の好みが、かなりはっきり現れる1品。
玉ねぎの塩もみを入れるのが好き。ゆで卵を入れると味が濃厚に。美味しいハムで味を〆ました。


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コメント

[C34886] こんにちは(^^)

確かに赤ちょうちんだと頼んじゃいそうですね(^^)v
これに焼き鳥とモツ煮なんて続きますね(^^♪
ポチ×3完了です。
  • 2015-12-12 09:21
  • アキオロミゾー
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  • 編集

[C34887] おはようございます。(^^♪

好物ばかりの朝食!ポテサラは私もキュウリと一緒にに玉ねぎを塩もみしていれます。昔は紅玉の林檎も入れていました。
なめたけ?の味噌汁いいですね。
  • 2015-12-12 10:01
  • akane
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[C34888]

居酒屋メニューそうなんですか。
そういえばブロ友さんでお酒が好きな女性が、「ポテサラの味でその店の料理の腕がわかる」とおっしゃられる方がいました。
マッシュの度合いなどもも、好みは分かれるところですね。
  • 2015-12-12 15:58
  • あんこ1961
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[C34889] おはようございま~す♪

ししずさんのポテサラ、とても美味しそうです。
塩もみした玉ねぎ、ゆで卵、美味しいハム。
いいですね~♪

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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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