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本日、『喫茶ポプリ』無事開店!


ゴールデンウィーク、真っ只中。
本日、朝7時に、喫茶『ポプリ』開店。
びっくりするくらい、多くの方に来ていただき、うれしい悲鳴!


スロースタートをもくろんでいた姉の意図とは裏腹に、開店の7時にはすでにお客様が待っていてくださいました。

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幸先の良いスタートを切らせていただけたことに、心から感謝いたします。
モーニングだけで、かなりの方にご来店いただきました。

ランチでは、私も一品作ってます。美味しいと思っていただければいいんだけど、どうかなー。
バタバタで、写真も撮れない午前中でした。
明日もまた、早朝からお店に。ああ、大変だけど、何とか、軌道に乗るよう頑張りまーす。

そんな今朝の朝食は、鶏ムネ肉のマヨ焼き

DSCN0402.jpg

マヨネーズと数種のスパイスをビニール袋に入れて、モミモミ。あとは焼くだけの簡単料理。

ブッロッコリーのポン酢和えおかか和えも、シンプルだけどおいしいんです。

DSCN0403.jpg

サラダパイナップル味噌汁ご飯で朝食の完成でーす。

DSCN0401.jpg

さあ、今夜はさっさと寝よう!


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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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