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サバ節とスンドゥブ~到来物は、ありがたい!


強い北風のせいで、またまた寒い日。
もう、4月も中旬なんだけどな。
いつまで続くんでしようね。


屋久島からはるばるやって来たサバ節。3月にお土産でいただきました。

どうやって食べても、モノがいいので美味しいはず。
なので、シンプルにゴマ入りわさびマヨ和えでいただきました。

DSCN0078.jpg

九州のゴマさばのイメージです。たっぷりのレタスと共に。うーん、美味しい。ありがとうございました。

そして、もう一品は先日から食べたかったスンドゥブ

DSCN0076.jpg

白ネギとエノキを入れて、卵は抜き。野菜のおかげで味がマイルドになりました。

DSCN0074.jpg

清美オレンジと玄米で、朝食の完成でーす。

今日、朝から会議に出ていたんですが、上手く進めるって難しいですね。
会社だといいんでしようが、ボランティア的集団で、女性がほとんどだと、すぐに話が脱線。
わざと外してる?ってくらい、適当な方向へ。
何人かが軌道修正して、何とか収拾がつくから、ビジネスライクじゃないのもいいのかもしれないけど、ちょっとイラっとすることもあります。

楽しくって、難しいですね。

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コメント

[C34035]

しずちゃん、こんにちは!!

サバ節なるものがあるんですね。。
鹿児島出身なのに初めて知りました。。
鰹のなまり節しか知りませんでした。
今度、鹿児島に帰ったら探してみます。。

今日の朝ごはんも、バランスよく美味しそうですね。。
朝の忙しい時にこんなに準備できるしずちゃん、、きちんとした女性なんでしょうね。。

今週もヨロシクお願いします。。

[C34036] こんばんは♪

さば節おいしそう( *´艸`)
これはご飯すすみますね( *´◡`)❤

なまり節にみた感じ似ていますね^^

フルーツもいつも食べなきゃと思いながら
全く食べない美容失格のわたし(汗)

いつもほんと完璧な食卓~少しは見習わなきゃ(汗)
  • 2015-04-13 17:56
  • 桃咲マルク
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[C34037]

こんばんは♪
おおお、屋久島のサバ節は最高ですよね^^
うん、美味しそうです♪
甘辛く煮て食べることしか・・思いつきもしなかった^^
サラダ仕立ても良いね♪
清美オレンジ、これもまた美味しいですよね。
今朝も寒くて暖房。
こんな日のお野菜いっぱいスンドゥブはおご馳走です♪
大好き^^
ごはんを食べ過ぎるのが難点かなぁ(笑)
そうですね、こと仕事になると楽しくって難しいね。
会議、女性ばっかり・・これって本当難しいよね^^;
追伸・・パン屋さん、どこのパン屋さんも尊敬です^^
見る眼が変わったよ(^^
  • 2015-04-13 20:05
  • misya
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[C34038]

鯖節ってあるんですね。美味しさがギュッと詰まっている感じですね。
確かに・・・集まると脱線 なかなか本題が進みませんね
  • 2015-04-13 22:42
  • きゃりあおばさん
  • URL
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[C34039] こんにちは(^^)

朝食からチゲとはいいですね(^^)v
私も結構辛い物行けますので大好きですよ(^^♪
神戸市役所のお店を思い出しました(^^)v
ポチ×3完了です。
  • 2015-04-13 23:17
  • アキオロミゾー
  • URL
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[C34040]

こんばんわぁ!

サバ節って初耳!こっちにはないものです
知らなっかった限りですw

スンドゥブ、見ちゃうと食べたくなっちゃう~。
野菜の甘み?でマイルド美味しそう^^

[C34041] おはようございま~す♪

サバ節をゴマさば風に仕上げましたか~
これは美味しそうですね。
会議の進行って難しいですね。

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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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