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目玉焼き冷麺


昨日の夕方から、ずいぶん涼しくなりました。
今朝も、まだ、空気がひんやりとしていていい気分。
昼間は暑そうですけどね。


久し振りに冷麺朝食。
今朝は目玉焼き冷麺です。

DSCN0373.jpg

冷麺は毎週登場していたように思うけど、なんだか今回はずいぶんご無沙汰のような…。

3週間ほど、あんまり料理してなかったので、通常生活に復帰って感じかな。気づけば、あれ? しばらくの間、何していたんだろう…なんて思う日ってありますよね。それなりに仕事もしていたし、忙しい日々なんだけど、振り返ると何をしていたかという実感が薄い。これじゃいかん! 気を引き締めて、リスタートしなきゃ!

DSCN0371.jpg

けさの目玉焼き冷麺には、焼き豚・レタス・きゅうり・もやしと三つ葉とかいわれのナムルをのっけて、お野菜たっぷりにしました。

夏らしいイベントがないのも、今一つ何してるか実感がない原因かなー。

うーん、にでもいってみるかな(笑)。

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コメント

[C33031] こんにちは(^^)

冷麺なんて朝から涼しそうですね(^^)v
今朝はパンケーキ、甘くて美味しかったです(^^♪
ポチ×3完了です。
  • 2014-07-28 11:43
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C33032]

ご飯やパン代わりに麺が主食の朝食
目玉焼きやサラダと組み合わせ いいですね

忙しいと、それなりに充実感がありますが
ブログがさぼりがちになる事に罪悪感を感じる事があったりして、最近はちょっと力を抜いて、気楽にやろうかな~って思ってます
自分の為のブログですものね
  • 2014-07-28 23:27
  • きゃりあおばさん
  • URL
  • 編集

[C33033] おはようございま~す♪

これはいい!
目玉焼きの半熟具合が良さそうです。
黄身が絡んだ麺の味、想像しただけで、堪らんです。

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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