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セロリのクリームシチュー


意外に早く秋がやってくるのかと期待させる夜。
うーん、でも、きっと日が出れば暑い。
油断せずに、体調管理しないといけませんね。


夏はシチューを食べようという気にはなかなかならないのですが、ちょっと涼しくなると、季節先取りです。

   DSCN8920.jpg

冷凍してあったシチューにセロリを加えてリメイク。
いつもは香味野菜として、煮込まれてしまうセロリそのものを楽しむシチューになりました。

しっかり噛んで、香りを楽しむセロリ、大好きです。

   DSCN8922.jpg

ついでに、ごぼうサラダにもセロリをプラス。

いくら食べても全然大丈夫。

ご飯は、これまた、大好きなたこ飯です。

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コメント

[C31627]

冷凍に新鮮セロリを加えて、いいリメイクですね。

セロリ、産直市が遠いので買いに行けないけど、旬だから美味しいでしょうね。

うちの奥さんは、水炊きをしたそうです。先取りしすぎかな。
  • 2013-09-03 20:37
  • あんこ1961
  • URL
  • 編集

[C31628] おはようございま~す

ここのところ、すっかり秋らしくなって、シチューが食べたくなってきました。
先取りされてしまいました。

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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