Entries

ねぎ入り卵焼き


台風の影響でしょうか、風が強い1日。
しかも、さっきから風が止まって蒸し暑さだけが…。
今夜は熱帯夜! まだ、6月なんですけど!


ここから1週間が、とっても大変。ブログの更新も怪しくなりますが、お許しください。

そんな今朝の朝食。

大好きねぎ入り卵焼きを作りました。

  DSCN8089.jpg

作り方なんていたって簡単。卵を溶きほぐす時に、ねぎと塩と昆布だしを少し加えて焼くだけいです。

小松菜と薄揚げの焼き浸しは、まず薄揚げをフライパンで焼くことがポイントです。みりんと醤油は同量でオッケーです。

  DSCN8087.jpg

わかめと玉ねぎの味噌汁と、明太子

なんとなーく、それなりの朝食になりました。


              にほんブログ村 料理ブログ 朝ご飯へ


    ランキングに参加中です!
    ぜひ、ポチポチポチとクリックしてやってください。応援よろしくお願いいたします。

関連記事

コメント

[C31294]

ししずちゃん、おはようございます。
忙しい1週間、仕事は熱いし、日本も暑くなりそうですね。熱中症には気を付けてくださいよ^^
水分しっかり摂ってね!

[C31295] ねぎたまご

ねぎ卵焼き、おいしいですよね
味付けは醤油にするか
ソースにするかで悩みます(笑)

[C31296]

私もネギ入り卵焼きが大好きです。

小松菜と揚げは、いつもポン酢で味付けしていたけど、みりんと醤油というもの美味しそうですね。
  • 2013-06-13 09:49
  • あんこ1961
  • URL
  • 編集

[C31297] こんにちは(^^)

日本人の朝食ですね(^^♪
そういえば最近ネギ入りの卵焼き作っていないですね。
私はネギ党ですので、大好きなんです(^^)v
朝食にネギに鰹節と醤油でバクバク行っちゃいますからね(^^)v
ポチ×3完了です。
  • 2013-06-13 13:12
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

Appendix

プロフィール

ししずちゃん

Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

アクセスカウンター

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ