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三つ葉たっぷり味噌煮込みうどん


寒いけど、陽射しに春を感じる今日。
早く、暖かな日が続くようになればいいな。
明日はどんな日になるかなー。


寒い日はやぱり鍋焼きうどん系がいいですよねー。

ってことで、大好き味噌煮込みうどんです。

  DSCN6671.jpg

赤味噌の渋みがとってもいいんです。今回は三つ葉をたっぷり入れて食べました。そして、卵もポトン。

  DSCN6675.jpg

くせの強いもの同士が、いい感じで調和しあって、とっても美味しくなりました。

一人鍋で食べる鍋焼きは、やっぱりいいですよ。

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コメント

[C30737]

こんばんは♪

三つ葉入りの味噌煮込みうどん、とても美味しそうです♪
特に卵!!!
うふふ。

ぐつぐつと煮込まれたうどん、最高でしょうね♪
  • 2013-03-04 20:48
  • 三十路オンナ
  • URL
  • 編集

[C30738]

週半ばには温かくなるそうですが、まだまだ寒い。

鍋焼き系がいいですね。実は、味噌煮込みの経験はありません。
本場は固いうどんだと聞きますが、讃岐うどんで一度試してみなければ。
玉子が入るとグレードアップですね。
  • 2013-03-04 21:18
  • あんこ1961
  • URL
  • 編集

[C30739]

こんばんわ!

味噌煮込みうどん、寒いときに最高ですね~!
グツグツで土鍋って所がいいなぁ♪
卵と絡めて本当美味しそう~~~^^!

寝汗、熱とかじゃなくてなぜかたまに、かくんですよね
夢見悪いのも起きたときはぁー・・・ですね(゚´Д`゚)゚

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Author:ししずちゃん

食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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