雨は上がった
けど、真冬の寒さ。
家中の窓が曇って
ます。
今年は湿度がずーっと高いままの室内。花粉症なのか、風邪なのかわからないくらいのひどい鼻声。たまに咳も出るし…。
柔らかいティッシュを使っていても、鼻の下が真っ赤か。痛いったらありゃしない。
目もかゆいし、
今年は久しぶりに酷い症状です。
やっぱり、PM25の影響なんでしょうか…。恐ろしいですね。
さて、
海老マヨって外で食べたことがないので、こんなものかなーって思ってるけど、作り方ってどうなんでしょう。
私は、背わたをとった海老をさっと片栗粉をまぶして洗って、にんにく唐辛子オイルで焼いてから、マヨネーズ混ぜて胡椒をパラリという作り方。
こんな感じでいいんですよねー。
でも、一度お店で食べてみないと、本当に美味しさって判らないですね。
しかし、これは、中華なのか、どこで食べたらいいのか…なーんて、悩んだりしてます。
まあ、美味しいから自作でもいいんですけどね。
明太子を乗っけたご飯に、カップスープという手抜き朝ごはんでした(笑)。
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けど、真冬の寒さ。
ます。
サラダの一種だと思っていましたが違うのかな？
今年の花粉は関東で特に酷いみたいですね。
私もすごいことになりました。