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玄米納豆もちと雪景色


成人式の今日、荒れ模様。
真冬だから仕方ないけど、せっかくの晴れ着が…
汚れないように、いい式をお迎えください。


お正月のお餅の消費量、全体的に減っているようですね。
でも、うちでは、お雑煮用の白いお餅だけじゃなくて、玄米もち・海老もちを姉が送ってくれます。

海老もちは、海老あられの味を想像してもらったらいいんですが、玄米もちのワイルドさはどう表現したらいいか悩みます。

  DSCN5969.jpg

白米のような甘みがない分、滋味深いというか、素朴な素材の味が楽しめます。
特に、鍋の〆に入れると、すごく美味しいんです。

そして、その玄米もちを卵いりの納豆と一緒に食べる納豆もち。これまたたまらなく美味しい。

  DSCN5968.jpg

お昼ごはんはこれだけで充分。素朴だけど捨てがたい楽しみです。

玄米餅を食べながら、山形の雪景色を思い出してます。モノクロ写真のように美しい安久津八幡

  縮小

日本三文殊の亀岡文殊

  亀岡文殊正面縮小

長い参道は、ツルツルに凍っていて、とっても慎重にお参りしてきました。

  ツルツルの参道

姪の子と一緒に作った大きな雪だるま。

  雪だるま

きっと、今日の山形はまた吹雪いているのでしょうね。

私は、今日は1日家篭りを前から決めていたので、ゆったり。
暖かな部屋で、静かに過ごす1日。天気が悪いから洗濯もなし。のどかです。

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コメント

[C30406]

玄米餅というのは食べたことがありません。
調べてみたら、もち米の玄米で作るんですね。米の玄米もワイルドだから同じ感じかな。

水墨画のような風景、実際に見てみたいけど寒いでしょうね。

ブリ大根も美味しそうです。今年は作っていないので一度作らなきゃ。
  • 2013-01-14 14:12
  • あんこ1961
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  • 編集

[C30407]

こちらは、本格的な雪になっています。

明日の朝が問題ですね・・・・
  • 2013-01-14 17:07
  • takuiku9
  • URL
  • 編集

[C30408] こんばんは~

こちらは雪。しかも強い風。
成人式の式典は、大方昨日行われたようなので良かったですが、晴れ着姿の方たちには、可哀想な天気になってしまいました。

山形、寒そう!
玄米餅を入れた鍋が食べたくなる景色です。

[C30409]

こんばんは♪

山形の雪景色、すごいですね。
私も今日は一日、家でまったりしていました(w)

おもちと納豆、いいですね。
そういえば、私もおもち、
ここ数年食べてなかったので、今度、納豆と一緒に頂いてみます♪
  • 2013-01-14 18:38
  • 三十路オンナ
  • URL
  • 編集

[C30410]

こんばんは~
今日は東京がこんな雪景色になって入るようですね。
山形は比較的穏やかな1日でしたが
今夜から荒れる予報です
玄米餅に
海老餅
食べた事無いです
玄米のお餅 体に良さそう~
  • 2013-01-14 19:23
  • きゃりあおばさん
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  • 編集

[C30420] 今年もよろしくお願いします♪

あけましておめでとうございます!

昨日はわたしも、
近所にある神社の「とんど祭」へ行って参りました。

ブログ、お引越しされていたのですね♪
今年もどうぞよろしくお願いしまーす!
  • 2013-01-16 10:14
  • ロータスともこ
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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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