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塩味のおじやで温まろー!


すこし曇ってます。
風がないから、寒くはない今日。
頑張って年賀状を作りまーす。


年賀状もそうですが、皆さんはもう来年のカレンダー、ゲットされましたか?

動物モノ、風景モノ、イラスト、あるいは日付だのシンプルなものなどいろいろあるけど、私のとってもお気に入りのカレンダーは『伝統食育暦』。海の精ショップから発売されています。
伝統食育暦 ショップページ
海の精ショップファンサイト参加中

  DSCN5599.jpg

カレンダー部分の上部に、伝統食や旬の野菜の力、食の豆知識などがのっていて、とってもためになります。
日付部分には、月齢も書かれているので、月のパワーを受けやすい女性には便利ですよ。

そして、カレンダーとともに試食でいただいたあらしおドライで、今朝は、あったかおじやです。

  DSCN5601.jpg

おじやは方言かな? つまりは雑炊です。

  DSCN5608.jpg

【材料・一人前】水500cc・ご飯軽く一膳・水菜一握り・ちくわ1本・卵1個・刻みねぎ・あらしお小さじ4分の1・梅干1個

【作り方】

1・土鍋に500ccの水とご飯軽く一杯分を入れて火にかける。

2・沸騰したら、水菜と刻みねぎとちくわと卵を入れて10分煮込み、あらしおで味付け。仕上げに、梅干を一つ。

  DSCN5606.jpg

とってもヘルシーだけど、心まで温まる朝食。

今日は、私の仕事仲間全員、あちこちでとっても忙しいんだけど、私だけが、どこにも関わっていなくて完全オフ。なんだかちょっと取り残された気分。ちょっと寂しい。

でも、まあ、おかげで年賀状作りが出来ますけどね。

皆様にとって、いい1日でありますように。

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コメント

[C30268]

なるほど塩雑炊!
梅干しは賛成です^@^

竹輪入れるんですね!
  • 2012-12-21 14:41
  • takuiku9
  • URL
  • 編集

[C30269]

おじやは方言ではないと思いますよ?
おじやは大好きです。
塩雑炊あっさりして美味しいでしょうね、
今夜は柚湯ですね、私は柚を忘れないように
今から湯ぶねの中に入れています。^^)

[C30270] こんにちは(^^)

当家の年賀状は印刷しまして、半分以上コメント完了です(^^♪
今年はプリンターも買いなおしまして、印刷も早くなりました(^^)v
年も暮れてきまして、やり残したことが多そうな感じです(*^_^*)
ポチ×3完了です。
  • 2012-12-21 15:29
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C30272] こんばんは~

これは温まりますねぇ。
おっ!年賀状作らなきゃ。
最近、書くって感じじゃないんだよね。
便利になったんだか、手抜きになったんだか。

[C30273]

今年はプリンターが壊れてしまっているので
電気屋さんへ行くところからはじめないとです。
いつ出来上がるだろうと言う感じ

ホワホワのおじや
こういうの大好きです
毎朝でもいいな~
  • 2012-12-21 23:51
  • きゃりあおばさん
  • URL
  • 編集

[C30275]

おもしろいカレンダーですね。
時代の変化か、カレンダーはいただくものから、自分でお気にいりを買う時代になりましたね。

おじや、温まりそうです。
おかゆは苦手だけど、雑炊やおじやは好きかな。
まあ、違いは微妙なんですが(調べた)
  • 2012-12-22 09:01
  • あんこ1961
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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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