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カジキのバター醤油焼


今日はホントに寒かった。
完全に真冬仕様のいでたちで出勤。
こんな日に限って、一日中、体育館仕事でした(泣)。


何とか今日、ド短期仕事が大きな山を越えました。
出来栄えは、68点くらい。100点を望むには、ほど遠い。でも、一応は及第点…、かな。

こんなに寒い朝は美味しいものを食べて、しっかりエネルギーチャージしたい。

カジキの醤油バター焼きなんて、いかがでしょう!

  画像 003

カジキマグロの切り身をしょうゆ漬けにして、バターで香りよく焼き上げました!
ううーん、たまらなく美味しいです。

カジキを取り出したフライパンでしめじを焼いて、大好きアイコも添えました。

もう一品は、レタスとじゃこのサラダ

  画像 002

これは久々のヒット! うん、とってもいい感じ。
レタスにマヨネーズを絞って、そこにじゃこ金ゴマを振りました。
マヨにじゃこが絡んで、散らばらず食べやすいし、なんたって美味しい。

  画像 004

わかめと玉ねぎの味噌汁ケフィアの朝食。
もうちょっと野菜が食べたいけど、煮物を作っておかないと、朝はバタバタしますね。

さてと、今から、明日のお弁当となんか煮物一品作ることにします。



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コメント

[C30073]

68点・・・微妙な数字、取りあえずの及第点はよかったですね。

レタスとじゃこのサラダ、これは美味しそう。
じゃこをかってやってみよう。
  • 2012-11-15 20:30
  • あんこ1961
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  • 編集

[C30074] こんにちは(^^)

かじきなんて朝から凄いですね(^^)v
私も朝食はいつものようにバクバク行っちゃっていますが、今日はすき焼き丼、美味しかったですよ(^^)v
ポチ×3完了です。
  • 2012-11-15 22:17
  • アキオロミゾー
  • URL
  • 編集

[C30075] こんばんは~

及第点ならOKでしょう。
寒くなって来ましたからね、しっかり食べていきましょう。

[C30076]

おはようございます♪

本当に昨日は寒かったですね。。。

お魚でがっつりの朝食ですね♪
とてもおいしそうです♪
バター風味いいですね♪

しらすを使われたサラダもとても美味しそうです♪
  • 2012-11-16 06:56
  • 三十路オンナ
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食べることは人生の基本です。でも、健康でかつスリムな体を維持したいのも当然。ちょこっとダイエット。あんまりガチガチに考えないで、ちょこっと、こっそり始めましょう。

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